秋风吹起时,就开始挂念秋天的美食:柿子饼、桂花树、栗子、螃蟹……
另外就是——秋月梨!

它拥有诗一般名字的,一般在中秋节前后左右完善,正逢中秋月圆,故称秋月梨。
秋月梨批发商的秋月梨,是2002年从日本引进种类。看起来好像和丰水梨、梨子没有多大差别。
但咬上一口,一瞬间却被它惊艳到了!
甜,一水儿的甜,甜得就好像是老冰糖在舌尖融化一样。
甜度检查仪测到的甜度为15.8°(随机测试)
随意一测,甜度大多数都是在15°上下(一般的梨甜度大约在10°~12°以内),比一般的梨甜度高出3°前后。
果肉洁白晶莹剔透,汁液还非常多。轻轻一咬,梨子汁直接就从果肉里被榨了出去。
一边吃,一边淌水,水汪汪的,好像是在喝现榨的梨子汁一样。
果肉脆爽之外都还没一点渣。它化学纤维细细的,没有一点一般梨子那类咯牙的细沙粒。
咬合下去,不费力气,嘴一抿,果肉就化开,老人和小孩都可以大口吃。
它皮也很薄,能直接带皮吃,服用下去比较方便。
除开直接吃之外,也可以用来制做各种各样炖品。
能够做冰糖雪梨,梨削皮,切成块,添加适量老冰糖,在锅中炖上半个小时就可以。
秋月梨批发商的秋月梨自身甜度比较高,要不是尤其喜欢吃甜的,炖梨时没放老冰糖都能够。
还可以加番木瓜、枸杞子、大枣等食材一起炖,美味可口,十分润养。
这一款秋月梨,原产地在山东莱阳,这儿有着“梨乡”的美称,本地种梨已经有400年的历史。
层面和日本相仿,太阳充沛,四季分明,有益于秋月梨糖份积累。
杏树都种在砂质土壤上,空气流通,营养物质充裕。
种植户们阅历丰富、栽培技术完善,并且全过程都是有农业合作社开展专业服务,保证了秋月梨平稳的质量。
种植过程中,遵照自然农法,尽量避免人为干预,让水果树自由生长。
物理学灭虫,用水果套袋来代替除虫剂。果园里还喂养了许多禽畜,不但可以捕虫,也能给水果树提供有机化学有机肥。
不喷药、不抛光打蜡,也没有膨 大素。
秋月梨批发商送货时,也会对秋月梨的块头开展严格把控,尺寸匀称、无伤疤、无歪果,整个过程出来,仅有近一半的梨才可以当选。
那样薄皮肉脆、香甜汁多的秋月梨,真是梨中精典!